Google
 

Salı, Temmuz 24, 2007

Semizotu


Semizotu( semizebe )Semizotugiller familyasından; bir yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatık, yaprakları sapsız ve etlidir. Yenilen kısmı, küçük, yuvarlak yeşil yaprakları ve körpe saplarıdır. C vitamini ve Demir bakımında zengindir. İçeriğinde kuzukulağı asidi bulunduğundan tadı biraz mayhoştur.

Kullanıldığı yerler:
Mide ve bağırsak kanamalarında ve kanlı idrarda faydalıdır. Kanı temizler. Vücuda serinlik verir. Şeker hastalarının susuzluğunu giderir. İdrar söktürür. Kabızlığı giderir. Zayıflamaya faydalıdır. Dalak hastalıklarında şikayetleri geçirir. Uykusuzluk, sinirlilik ve zihin yorgunluğunda faydalıdır. Lapası, yanık ve apsede rahatlık verir.

Pazartesi, Temmuz 23, 2007

Begonvilim ve Gökkusagi...


Kacgündür Begonvilimin fotografini cekmek istiyordum.
Bu aksam balkonumuzda cok ilginc bir manzara olusunca,
bu firsati kacirmak istemedim ve hemen fotograf makineme sarildim.

Begonvilimi ve gökkusagini ayni kareye almayi basardim.
Gökkusagini canli olarak izlemek cok farkli bir duygu...

Cumartesi, Temmuz 21, 2007

Ay çiçeği, güne bakan, gündöndü



Türkçe adı : Ay çiçeği, güne bakan, gündöndü.
İngilizce adı: Sunflower
Almanca adı: Sonnenblume
Botanik adı: Helianthus annuus

Güneş gün boyu döndükçe o da güneşe döner yüzünü, bu yüzden olmalı birileri “Gündöndü” diye seslenir ona. Gün bitene kadar güneşe bakar durur. Bazıları “Günebakan” diye çağırır onu... Ya biz? Neden ‘güneşçiçeği’ değil de ayçiçeği deriz ona? Güneşe olan aşkını gece ay ışığında büyüttüğü için mi yoksa?


AŞKIN ÇİÇEK HALİ

“Bir gün...” diye başlıyor efsane... “Okeanos’un kızı Klytie, Işık Tanrısı Apollon’la bir nehir kıyısında karşılaşır,” diye devam ediyor। “Narin yapılı, güzel Klytie’nin kalbine kolayca giren Apollon onu deli gibi sevmeye başlar। Fakat Apollon kızdan bıkıverir. Klytie’nin fazla sevgisinin Apollon’u usandırdığı söylenir. Zavallı Klytie şaşırır, ağlar, inler ve acıya dayanamaz ölür. Apollon kendi yüzünden toprağa giren ve güneşin parlak ışıklarını göremeyecek olan Klytie’yi ‘Heliotrope-Günçiçeğine’ çevirir. Günçiçeği Apollon’a olan fazla sevgisini hâlâ gösterir, o ne tarafa giderse yüzünü o tarafa döndürür.”

Efsaneye göre Klytie şimdi bir ayçiçeği... O artık güneşe bağlı yaşamı nedeniyle güneş ülkelerinin çiçeği... Koşulsuz ve tutkulu sevgisini, çiçeğinden çekirdeğine kadar geçiren deli sarı bir çiçek, deli kara bir çekirdek o. Aşkın çiçek hali...
GÜNEŞİN DOKUNDUĞU TARLALAR
Bahar toprağı canlandırıp kendini türlü çeşit renkli çiçekle gösterip gittiğinde, mevsim kuru bir yaza dönüşür. İşte tam o zaman diyelim ki aylardan Temmuz olsun... Trakya’da, Ege’de, Akdeniz’de güneş dokunan tarlalar onun sahnesi olur. Sözgelimi Trakya’da sağlı sollu yol boyunca giderken, gözler onların dik başlarını izler ve kışkırtıcı bir ses onlara dokunmanızı ister. Dokunabilirsiniz, ama bir balarısı kadar nazikçe... Tüylü, büyük ve yeşil yapraklı, sert ve uzun sapının üstünde güneşe benzer başı mağrur ve gururludur, koparamazsınız. O zaman durup bakarsınız ve Van Gogh’un ayçiçeği tarlası resminin hakim rengi deli sarının içinde kaybolursunuz.

Deli deli, sarı sarı Ayçiçeği Hikayesi icin tiklayiniz...

Sarmaşık gündöndüye aşıkmış,gündöndü de güneşe; Gündöndü ile Güneş´in Hikayesi burada...

Perşembe, Temmuz 19, 2007

Kara dut (Morus nigra )



Kara dut (Morus nigra ), dutgiller (Moraceae) familyasından 10-13 metreye kadar boylanabilen, Asya kıtasına özgü bir dut türü.

Yapraklar 10-20 cm uzunluğunda ve 6-10 cm genişliğinde, alt yüzeyi tüylü, üst yüzeyi pürüzlü ve kısa sert tüylüdür. Yenebilen meyveleri koyu mor ya da hemen hemen kara renkli, olgunlaşınca 2-3 cm uzunluğunda çok sayıda bileşik meyveden oluşur.

Çarşamba, Temmuz 18, 2007

Markt Platz - Pazar Yeri





Zaman zaman nerede yasadigimi merak eden, sehirden bilgi ve görüntü isteyen arkadaslarim icin, Stuttgart Belediye Binasinin (Rathaus) önünde kurulan Pazar Yerinden (Markt Platz) görüntüler aldim.
Sadece Pazar kurulmamis, ayrica cesitli etkinliklere sahne oluyor burasi. Rathaus cevresinde cesitli magazalar ve cafeler var. Yaz dolayisiyla oldukca kalabalik bir meydan...

Tarihi Hospital Kilisesi ve Saat Kulesi






1729-1738 yillarinda yapilan Kilisenin Saat Kulesi 1944 yilinda savasta zarar görmüs ve 1951-1960 yillari arasinda yeniden yapilmis.

Cuma, Temmuz 13, 2007

Dalindan Sofraya Sürpriz Yemekler




Dün pazar yerinden gectim. Pazarcilarin arabasinda tesadüfen bir yazi gözüme ilisti.

Yazida: Genleri degistirilmemis sebze satiyoruz (tercüme edince böyle yaziyor)

Biz zaten mümkün oldugunca kendi sebzemizi yetistiriyoruz. Nasil yetistigini de biliyoruz. Dalindan koparilmis taze sebze ile pisen yemeklerin de tadi bir baska oluyor...

Ismini Bilmedigim Agaccik




Bütün kis yapragini dökmesine ragmen üzerindeki eflatun mini mini yuvarlaklar cok güzel dekor oluyor bahcede...
Ismini bilmiyorum bilen varsa yardimci olursa sevinirim.

Cuma, Temmuz 06, 2007

Punky´nin Büyükbabasi


Bu kim mi? Punky´nin büyükbabasi. Adam gelince aynisini onada da söylemistik. Gülümsemisti... Punky´yi kafesi icinde cikardik büyükbabasina, disariya alisik degil cünkü.
Bay Schweizer bir Kedi Barinaginda gönüllü bakici. Esiyle beraber zevkle yapiyorlar bu isi. Ikisi de emekli olmus. Cocuklari büyümüs evden ayrilmislar.
Onlar gibi emekli olan insanlar icin harika bir ugras. Hem kendileri icin hem de kediler icin.
Biliyorsunuz gectigimiz 6 Haziranda almistik Punky´yi. Almakla bitmiyor is. Arada sirada büyükbaba ziyarete geliyor. Acaba Punky yeni evinde mutlumu, rahati nasil vs.
Almanya genelinde kayda gecti. Anliyacaginiz cok degerli. Bizim icinde öyle tabi.

İnkaya Çınarı




İnkaya Çınarı, Türkiye'nin en yaşlı çınarı olarak bilinen doğa harikası bir ağaçtır.Bursa'nın anıt ağaçları arasında en çok tanınmışıdır.
Uludağ yolunda, Osmanlı Devleti'nin ilk köylerinden olan İnkaya Köyünde bulunur.
35metre boyu (12-13 katlı bir apartman kadar), 9.2 metre çevresi vardır. Her bir dalı 3-4 metre kalınlığında bir ağaç büyüklüğündedir.
6 asır yaşındadır.
Altında çay bahçesi, et lokantası, market, hediyelik eşya dükkanları bulunur.
Köyde yaşayan ve çınarı ziyaret etmeye gelenlere hizmet sunarak kazanç elde eden 85 ailenin geçim kapısı olmuştur.

Kaynak:http://bursadayasam.blogcu.com/312822/

Çarşamba, Temmuz 04, 2007

Zurvili (Kirmizi Pancar Yemegi)

Gectigimiz Pazar günü sürpriz bir sekilde bahce evinde toplandik. Hazir biraraya gelmisken bahceye ektigimiz kirmizi pancar yapraklarindan zurvili yapmaya karar verdik. Zurvili; Gürcü mutfagindan cok hafif ve kolay bir yemek tarifi.
Vejeteryan olanlar icin de inanilmaz güzel bir yemek tarifi.





Diger fotograflar ve yemek tarifi burada... Merak mi ettiniz? Hemen tiklayin

Schwanenblume



Familie:
Butomaceae (Schwanenblumengewächse)
Art:
Butomus umbellatus L.

dt. Name:
Schwanenblume

Status:
heimisch in NRW, gefährdet

Salı, Temmuz 03, 2007

Scharfzähniger Strahlengriffel, Weiki, Bayern-Kiwi





Familie:
Actinidiaceae (Strahlengriffelgewächse)
Art:
Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq.

dt. Name:
Scharfzähniger Strahlengriffel, Weiki, Bayern-Kiwi

Heimat:
China, Korea, Japan