Bleu Agave (Sukkulenten)

Bir kaktüs bitkisi olan Bleu Agave meyvesi,ayrica dogal tatlandirici. Agave Nektar: natürliche Süßungsmittel

Was gibt's Agave?

Agave is a succulent plant native to Mexico. Agave ist eine native sukkulenten Pflanzen nach Mexiko. Native people used the agave for many different applications, from clothing to rope and some native people still use the agave in interesting ways. Native Menschen nutzten die Agave für viele verschiedene Anwendungen, von der Kleidung bis zu Seil und einige native Menschen noch mit der Agave und interessante Möglichkeiten. Weiter lesen...


Tequila

Meksikalıların milli içkisi olan tequila yakın bir zaman kadar Meksika dışında pek bilinmezdi. Bazı kokteyller yoluyla tanınan bu içki kaktüse benzer bir bitkiden yapılır. Kırlarda kendi başına büyüyen mezkal bitkisinin dış yaprakları kesilip atılarak iç göbek kısmı kabaca doğranır. Bir mezkallın iç kısmının ağırlığı 30 ila 100 kilo arasında değişmektedir. Kabaca doğranan bitki buhar basıncıyla haşlanır. Soğutulup yıkandıktan sonra presten geçilerek suyu alınır. Elde edilen mezkal suyuna maya ve şeker de katılarak fermentasyona sağlanır. İki kez klasik imbiklerle damıtılan bu içki en az üç yıl meşe fıçılarda dinlendirildikten sonra şişelenere
pazarlanır. Beyaz ve altın renginde olmak üzere iki stilde imal edilmektedir. Tequila Sausza ve Tequila Cuervo önde gelen markalardır. Devami...