Google
 

Cumartesi, Şubat 09, 2008

Weisse Schlangenhaargurke (Trichosanthes anguina)




Familie:
Cucurbitaceae (Kürbisgewächse)
Art:
Trichosanthes cucumerina L. var. anguina (L.) Haines

dt. Name:
Schlangenhaargurke

Heimat:
Indien

Weisse Schlangenhaargurke (Trichosanthes anguina)

Diese weiss gesprenkelte Gurke wird über 1m lang und ist in Indien ein weit verbreitetes Kochgemüse. Die Zubereitung der langen wirklich schlangenförmigen Früchte ähnelt der von Auberginen.
Samenportion

Aussaatanleitung
Einjährige Pflanze. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. Kräftige Pflänzchen auspflanzen oder Gewächshauskultur.

Yilan Salataligi

Degisik bir salatalik cinsi sebze. Anavatani Hindistan olarak biliniyor.
Türkce karsiligi, yilan sacli salatalik.
Uzunlugu yaklasik bir metreyi gecen, patlican lezzetinde bir salatalik türü.
Hindistan´da cok degisik sebze yemeklerinde kullaniliyor.

Bir yillik olan bu bitkiyi 20 derece sicaklikta direk olarak topraga 1-2 tohum atarak
(her ocak icin) veya önceden cimlendirerek fide olarakta dikebilirsiniz.

3 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba
Blogunuza gelemiyorum, gelsemde anlayamıyorum buranın işleyişini Bir uğrayıp halinizi, hatırınızı sorayım istedim...
Sağlıkla, güzellikle kalın.
asivemavi36

Tijen dedi ki...

Ne enteresan şeyler var dünyada değil mi Sonja? Ben de başka ülkelerde marketlere gittiğimde bakakalıyorum oralardaki sebzelere, meyvelere.

Ferhanca dedi ki...

Allahım ne güzellikler yaratmışsın..Oya gibi işlenmiş..çok enteresan ..ne sebzeler ne meyveler var bilmediğimiz..sevgiler..