geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları koyu yeşil olan bir lahana çeşididir.
Kara lahana doğu karadeniz mutfağının ve kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır.
Pazartesi, Nisan 14, 2008
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder